關於我們
比利時的傳統和創新
Jean Philippe Darcy於1971年出生於比利時東部的韋爾維耶。
在25歲學成後，他在全球比賽中贏得了無數獎項，並在31歲時創立了自己的同名品牌巧克力精品。
在傳承了傳統工藝的同時，用心保存傳統的技術，例如糅合了天然花香和水果的甘那奇。
手工作品需要更多的時間和手藝來精心製作，自此成為比利時領先的品牌之一，
如同Jean Philippe Darcis 的比利時巧克力終身大使身分，帶領比利時朝向更創新的自有特色邁進。
近年來，Darcis 亦成為比利時Bean-to-Bar的先驅，將自然的旺盛生命力直接帶到喜愛巧克力的朋友面前！